泰国曼谷医院营养学专家给乳腺癌患者饮食建议

2021-01-16

近日,世界卫生组织国际癌症研究机构发布了2020年全球最新癌症负担数据,其中中国乳腺癌发病率位于全球第一,但是死亡率却比较低,泰国曼谷医院癌症医院乳腺癌中心宋坤教授指出,乳腺癌早治疗有很大机会恢复健康,术后健康饮食等好习惯可以更好的避免癌症复发。
 


1、多吃农产品:摄入更多的植物性食物,会降低患乳腺癌的几率。曼谷医院癌症医院专家表示,这种策略尤其有助于预防侵袭性更强的肿瘤。水果和蔬菜也是饮食的重要组成部分,可帮助控制体重,这是预防乳腺癌复发的关键。
2、摄入全谷物:摄入未经加工的小麦、黑麦、燕麦、玉米、干小麦、大米和大麦等,这些食物中含有一种叫做植物素的营养物质,它们可能会降低乳腺癌复发的几率,还有助于预防心血管疾病。

3、禁止饮酒:啤酒、葡萄酒和白酒都能促进体内分泌雌激素,这就增加了对这种激素敏感的肿瘤影响。曼谷医院癌症医院指出,每周喝一到两杯酒以上的幸存者癌症复发的可能性更大,但偶尔喝一杯是没问题的。
4、多摄入纤维素:纤维素对全身健康尤其是血糖水平、心脏和消化道有好处。曼谷医院癌症医院介绍,这种饮食方式可降低患乳腺癌的几率,特别是有助于预防浸润性肿瘤。
5、类黄酮:这些化学物质存在于某些植物中,可降低患乳腺癌几率,特别是黄酮醇和黄酮这两种类型,尤其是对已过更年期的女性,洋葱、西兰花和茶中富含黄酮醇,黄酮则存在于欧芹、芹菜和甘菊饮料中。

6、类胡萝卜素:这是另一种植物性食物中的化学物质,可以降低患乳腺癌的风险,泰国曼谷医院癌症医院营养学专家建议多吃胡萝卜、南瓜、笋瓜、菠菜、羽衣甘蓝、红薯和哈密瓜。
7、酚类:酚类可能会降低患乳腺癌几率,在某些情况下还会减缓肿瘤的生长。尚泰康民——泰国曼谷医院中国服务中心建议在饮食中加入更多的大蒜、绿茶、大豆和亚麻籽,富含酚类的水果和蔬菜包括花椰菜、卷心菜、西红柿、茄子、黄瓜和西瓜。
 

泰国曼谷医院癌症医院指出:饮食会影响体重,肥胖会增加患乳腺癌几率;超重会使复发可能性增加,尚泰康民——泰国曼谷医院中国服务中心建议大家选择健康的饮食,富含蔬菜、全谷物、鸡肉和鱼类,那么可极大预防癌症复发。